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　　小牛每天都要为他的蔬菜浇水、除草，虽然有时候也想偷偷懒，但只要一想到收获的时节，他就坚持了下来。马上就可以收菜了，可是小牛却犯了愁：他应该吃蔬菜的哪一部分呢？根、茎、叶，还是种子？别急，马上请教一下猫头鹰先生，他可是森林里最有学问的。猫头鹰先生笑呵呵地说：“萝卜，我们是吃它的根；芹菜，我们常吃它的茎；菠菜，我们是吃它的叶子；西兰花，我们吃的是它的花。”“啊？原来是这样的。”小牛听得眼睛都瞪大了，他急着说，”慢点，慢点，让我都记下来！“猫头鹰先生继续讲着。小牛听了后说：”下次我有不明白的地方还来请教你！“猫头鹰先生笑着说：”欢迎欢迎！“从此以后，由于小牛的勤学好问，他得了一个绰号，叫做：”蔬菜小博士“。